막하는BLOG

안녕하세요! 장마로 이번주 내도록 비가 끊임없이 내렸는데요.

오늘부터 조금 소강된다고하더니, 갑자기 태풍이 북상하고 있다는 뉴스가 있네요!

정말 한국 날씨 변화가 스펙타클해요! 그쵸? ㅋㅋ.

요즘 날씨가 더워서 그런지 저는 시원한 냉면, 밀면, 메밀 등등이 자꾸 생각나더라고요!

그래서 지난번에 먹고 왔던 진주냉면 전문점 하연옥에 대해 소개하려고 해요!

부산사는 사람이라면 한번쯤은 들어봤지 않나 싶은데요!

수영구에 위치한 진주냉면집으로 저는 최근에 갔다온 것이 처음이었지만, 이미 유명한 맛집이라서 확장 이전까지 했다고 하더라고요.

가게 건물은 총 3층으로 이루어져있는데, 1층은 대기공간이고 2층과 3층은 식사할 수 있는 공간이에요!

그런데 제가 갔을 때는 아직 더워지기 전이었어서 성수기만큼 손님이 없어서 그런지 2층만 운영 중 이었어요.

주차공간은 건물 1층에 마련되어있긴하지만, 주차할 수 있는 공간이 몇 개 없어서 성수기에는 다른 곳에 주차를 해야한다고 하더라고요.

식당 내부가 참 이쁘지 않나요?

보통 냉면집을 찾아가면 볼 수 있는 그런 분위기가 아니라 인테리어에도 신경을 많이 쓴 곳이더라고요!

깔끔하기도 하고, 냉면집과 어울리는 시원한 느낌도 있었어요!

정말 냉면집과 어울리지 않는 감각이 살아있는 공간이라서 놀랬잖아요! ㅎㅎ

냉면 전문점이라서 냉면만 있을 줄 알았는데 냉면 외에도 여러가지 메뉴가 있네요!

같이 가는 일행중에 냉면을 좋아하지 않는다던가, 아이들과 같이 갈 경우 시켜먹기 좋을 것 같아요.

2명이서 물냉면과 물비빔냉면을 하나씩 시키고, 육전도 같이 시켰답니다!

냉면이 다른 곳에 비해서는 조금 비싼 편인 것 같아요! 육전고명이 올라가서 그런 것인지, 아니면 맛집이라서 이정도의 가치가 있다는 것 인지는 모르겠지만요.

처음 갔을 때 같이 간 지인이 물냉면은 조금 심심한 맛이 있어서 본인은 물비빔냉면이 딱이라는 말에 물비빔냉면을 시켜 먹었어요.

그치만 이번엔 친구와 갔기에 나눠먹을 생각으로 물냉면과 물비빔을 시켰답니다.

계란 고명도 이쁘게 올라가있고, 육전도 사진에는 안 보이지만 푸짐하게 올려져있답니다.

진주냉면이 다른 냉면과 다른 특이점이 육전이 올려져있다는 거잖아요?

다른 곳에서 먹었을 때는 정말 육전이 올려져있었는데, 하연옥은 육전을 채썰듯이 썰어서 올려주더라고요!

그치만 씹는 맛도 좋았고, 먹기도 편하고, 맛은 당연히 있고요!

물냉면이 궁금해서 시킨거였는데, 저는 오히려 물냉면이 더 깔끔한 맛으로 좋은 느낌이었어요.

양념된 물냉면을 원한다면 물비빔을 시키는 것도 추천드려요!

예전에는 냉면집에가면 비빔냉면을 시켰는데, 요즘은 그냥 물냉면이 더 좋더라고요!

나이를 먹은 탓은 아니겠지요?? ㅋㅋㅋ.

그리고 같이 시킨 육전이에요! 육전을 시키면 샐러드도 같이 준답니다.

따뜻하게 나와서 앙 베어먹는 순간 우와 하는 맛을 경험한답니다.

저는 처음갔을 때 육전을 맛 보고 냉면에 고명으로 올려진 육전과는 또다른 따뜻한 음식으로 먹기 좋아서 맛있게 먹고 왔었어요!

그래서 이번에도 2명이지만 무리해서 육전을 시켰답니다.

그런데 같이 간 친구는 육전이 제사지낼 때 하는 전 먹는 기분이라서 별로라고 하더라고요!

맛있기만 한데 말이죠!!! ㅋㅋㅋ.

사실 2명이서 냉면 2개에 육전까지 시키기는 많았고, 4명이서 각 냉면 한개씩 하고 육전을 시키는 것도 양이 많았어요!

2명이서 육전을 먹고싶다면 냉면을 한개시키는 것도 괜찮을 것 같지만, 육전은 먹다가 포장도 가능하기에 걱정하지 마시고 시키셔두 되요!

글을 쓰고 나니 또 가고싶은 하연옥이네요!

그치만 이제 날씨가 더워져 냉면을 찾을 사람이 많을 거라는 생각에 갈 엄두가 안 나기도 해요!

맛있는 것을 먹는 것은 좋지만, 그것을 위해 대기하면서 먹기까지는 저는 참을성이 부족한지 잘 못하겠더라고요!

모르고 간다면 오기로 기다리지만, 웨이팅이 있을 거라는 사실을 알고있으면 잘 안 가지더라고요! ㅎㅎㅎ

한 여름에는 하연옥에 가면 1시간 넘게 기다려야 하는 경우도 있다고 하니 너무 붐비는 식사시간을 피해서 가는 것도 방법일 것 같아요!

이제 장마가 지나가고 본격적인 더위가 시작할 것 같은데, 모두들 더위 조심하시고 더위를 피할 수 있는 방법을 같이 모색해보자구요!